I nostri prodotti
Il cesto contiene: 250 gr ULTRAPADUM 2 SAN GIORG 500 gr 250 gr ROMERA 1 Confettura di Peperoncino 1 Confettura di Cipolla Rossa Peso TOT 1,3 kg
Composizione del cesto: 250 gr ULTRAPADUM 2 SAN GIORG 500 gr 250 gr ROMERA 1 Confettura di Peperoncino 1 Confettura di Cipolla Rossa 1 bottiglia di olio bio 250 gr Stradellino 250 gr Bel Fort Peso TOT 2,45 kg
Composizione del cesto: 250 gr ULTRAPADUM 2 SAN GIORG 500 gr 250 gr ROMERA 1 Confettura di Peperoncino 1 Confettura di Cipolla Rossa 1 bottiglia di olio bio 250 gr Stradellino 250 gr Bel Fort 1 kg Parmigiano 30 mesi Peso TOT 3,3 kg
Yogurt da Latte da fieno 100% Italiano. Soffice, cremoso da gusto lievemente acidulo, con aroma di panna. Formato da 150 grammi
Yogurt da Latte da fieno 100% Italiano e purea di eccellenza. Struttura: Soffice, cremoso. Gusto Arancia e Zenzero. Formato da 150 grammi
Yogurt da Latte da fieno 100% Italiano e purea di eccellenza. Struttura: Soffice, cremoso. Gusto Caffè. Formato da 150 grammi
Yogurt da Latte da fieno 100% Italiano e purea di eccellenza. Struttura: Soffice, cremoso. Gusto fragola. Formato da 150 grammi
Yogurt da Latte da fieno 100% Italiano e purea di eccellenza. Struttura: Soffice, cremoso. Gusto mango. Formato da 150 grammi
Yogurt da Latte da fieno 100% Italiano e purea di eccellenza. Struttura: Soffice, cremoso. Gusto Mirtillo Nero. Formato da 150 grammi
Yogurt da Latte da fieno 100% Italiano e purea di eccellenza. Struttura: Soffice, cremoso. Gusto Pesca e Maracujua. Formato da 150 grammi
Yogurt da Latte da fieno 100% Italiano e purea di eccellenza. Struttura: Soffice, cremoso. Gusto Pistacchio. Formato da 150 grammi
Crescenza da Latte da fieno 100% Italiano. Il gusto è tendenzialmente dolce con lieve sentore acidulo, burroso
Ricotta da Latte da fieno 100% Italiano, spalmabile di colore bianco porcellanato, pastoso e cremoso, dal gusto dolce.
Mozzarella artigianale da latte da fieno 100% Italiano Il Gusto è lievemente acidulo, gradevole.
Formaggio a coagulazione lattica ottenuto da Latte da fieno 100% Italiano. Il gusto è saporito, tendente all’acidulo Il nome deriva dal termine dialettale riferito ad un formaggio fresco tenero e profumato. Il formato è da 500 e/o 250 grammi
Prodotto Dop da latte di vacche in filiera di alta qualità 100% Italiano. La DOP Parmigiano Reggiano è un formaggio a pasta dura, cotta e a lenta maturazione, prodotto con latte crudo, parzialmente scremato, proveniente da vacche la cui alimentazione è costituita prevalentemente da foraggi della zona d’origine. Il latte non può essere sottoposto a...
Erborinato da Latte da fieno 100% Italiano. Il gusto è saporito con lieve sentore piccante se consumato a breve stagionatura, nettamente più intenso con il prolungamento della stagionatura.
Caciotta Tradizionale da Latte da fieno 100% Italiano. Il gusto è tendente al dolce, se consumato a breve stagionatura; nettamente più intenso con il prolungamento della stagionatura Con il termine Romera veniva definita la strada che portava i pellegrini “Romei” verso Roma. A Stradella si posizionava sul “Piede della Rocca” praticamente a ridosso...
Scamorza dolce bianca da Latte da fieno 100% Italiano. Il gusto è tendenzialmente dolce con sentore di latte, se più stagionata sentore più saporito. Nel nord Italia San Giorgio (23 aprile) era riconosciuto come protettore di chi produce latte e dei Lattai. Era il giorno in cui veniva fissato il prezzo primaverile/estivo del latte.
Scaglioso Gessato da Latte da fieno 100% Italiano. Il gusto è intenso particolarmente saporito, lieve sentore acidulo, molto apprezzabile il sapore nella fase di retrogusto. Unico formaggio riferito a Stradella, sede di antico mercato settimanale. La peculiarità di questo formaggio è quella di poter essere gustato “a scaglie” con Miccone di Stradella e...
Formaggio tipo Italico prodotto da Latte da fieno 100% Italiano. Il gusto è tendente al dolce, se consumato a breve stagionatura, nettamente più intenso con il prolungamento della stagionatura. Nome storico dell’area Oltrepadana riferibile principalmente alla parte delle province di Pavia, Alessandria e Piacenza fino ad arrivare alla parte ovest...