SAN GIORG

FS-SANGIORG

Scamorza dolce bianca da Latte da fieno 100% Italiano. Il gusto è tendenzialmente dolce con sentore di latte, se più stagionata sentore più saporito.

Nel nord Italia San Giorgio (23 aprile) era riconosciuto come protettore di chi produce latte e dei Lattai. Era il giorno in cui veniva fissato il prezzo primaverile/estivo del latte.

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Scamorza dolce bianca da Latte da fieno 100% Italiano. Il gusto è tendenzialmente dolce con sentore di latte, se più stagionata sentore più saporito. 

Nel nord Italia San Giorgio (23 aprile) era riconosciuto come protettore di chi produce latte e dei Lattai. Era il giorno in cui veniva fissato il prezzo primaverile/estivo del latte.

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